Inhouse product
Classic Proucts & Services-এর শাহী মসলা তৈরি হয় ১৮–২০টি আসল ও দুষ্প্রাপ্য দেশি–বিদেশি মসলার সংমিশ্রণে। প্রতিটি উপাদান আলাদাভাবে হালকা ভেজে, ঘরোয়া পদ্ধতিতে প্রক্রিয়াজাত করা হয়। কোনো রকম কেমিক্যাল বা ফ্লেভার মেশানো হয় না। এই যত্ন ও বিশুদ্ধতাই এর দামের পিছনের মূল কারণ।
ক্লাসিক গরম মসলা একটি ফিনিশিং স্পাইস, অর্থাৎ রান্নার শেষে বা মাঝামাঝি দেওয়া হয় ঘ্রাণ ও স্বাদ বাড়ানোর জন্য। এটি আস্ত ও দামী মসলার মিশ্রণ। অন্যদিকে মাংসের মসলা মূলত বেস রান্নার জন্য, যেখানে আদা রসুন, ধনে ইত্যাদির প্রাধান্য থাকে ।
ক্লাসিক শাহী গরম মসলা দিয়ে গরু খাসি মুরগি হাঁসের মাংস, কাবাব, কাচ্চি, রেজালা, হালিম, পোলাও, বিরিয়ানি, পনির, ভেজ খিচুড়ি এমনকি সবজি বা ডালেও ব্যতিক্রমী স্বাদ আনা যায় ।
আমাদের শাহী গরম মসলায় ব্যবহৃত হয়:
সবুজে এলাচ, শাহী এলাচ, দারুচিনি, জয়ফল, জয়ত্রী, গোলমরিচ, শাহী সাদা মরিচ, লবঙ্গ, শাহা জিরা, তেজপাতা, ধনিয়া, জিরা, মিষ্টি জিরা, ও ভাজা জিরা এবং ৪ ধরনের সিক্রের মশলা । শাহী মসলার ক্ষেত্রে নির্দিষ্ট মাপে ব্যবহার করাটা গুরুত্বপূর্ণ — যেমন প্রতি ১ কেজি মাংসে ১–১.৫– টেবিল চামচ যথেষ্ট।
সঠিকভাবে ঠান্ডা ও শুকনো স্থানে সংরক্ষণ করলে টুকটাক শাহী গরম মসলা বারো মাস পর্যন্ত ভালো থাকে। তবে খোলা প্যাকেট বেশি দিন রেখে দিলে ঘ্রাণ হ্রাস পেতে পারে ।
Login Or Registerto submit your questions to seller--> href="https://familyneeds24.com/users/registration">Registerto submit your questions to seller
No none asked to seller yet
In today's fast-paced world, convenience is key — and that's exactly what the newly launched e-commerce platform Family Needs 24 is bringing to households across the country. Designed with the modern family in mind, Family Needs 24 offers a seamless online shopping experience for all your daily essentials, delivered right to your doorstep. Shop With us.